هناك أيضًا انخفاض في إنتاج الحليب ومنتجات الألبان. وبحسب إحصاءات إنتاج الحليب ومنتجات الألبان التي أعلنها معهد الإحصاء التركي في 13 سبتمبر 2019 ، فإن كمية حليب البقر التي تم جمعها في الأشهر السبعة الأولى من العام الجاري بلغت 5 ملايين و 789 ألف طن. في نفس الفترة من العام الماضي ، تم جمع 6 ملايين و 115 ألف طن من حليب البقر. - انخفاض كمية اللبن المجمّع بمقدار 629 ألف طن. فقط في يوليو 2019 ، كان هناك انخفاض بنسبة 7.5 في المائة في كمية الحليب التي تم جمعها مقارنة بشهر يوليو 2018.